Recept na houbové lasagne

Ingredience na houbové lasagne

• balíček lasagní
• 400 g žampionů
• sůl
• mletý pepř
• kmín
• 1 dl oleje
• 2,5 dl sladké smetany
• 300 g strouhaného sýra (parmazán, gouda, eidam)
• 30 g másla

Postup přípravy houbových lasagní

Lasagně připravíme dle návodu na obalu. Umyté a na silnější kousky nakrájené houby na oleji podusíme téměř doměkka. Podle chuti je osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Ochutíme je smetanou a necháme přejít varem.

Do vymazané formy pokládáme lasagne, natřeme je houbovou náplní, posypeme strouhaným sýrem, postup opakujeme, dokud nespotřebujeme připravené těstoviny a náplň. Povrch pokryjeme plátky másla a posypeme zbytkem strouhaného sýra. Zapečeme v předem vyhřáté troubě a servírujeme horké.